2009年07月28日

菜っ葉の日


 葉物の野菜を食べて夏バテを防ごう。
そんなアピールの日だそうです。
 食について、安全で安心、健康を考えたものが、
いつでも手に入る。適正な価値を消費者は評価し、
生産者も努力する。そんなことがあたりまえであった時代に
日本が戻れることを願ってやみません。
 菜食中心に、日本の食文化があったこと
それが、健康に繋がること
そして、野菜も果物も無農薬・有機であれば
安全であり、安心であり、そして、美味しい。
 安かろう危険だろうの事実に目を向け、
多少高くても安全と安心と健康を買うことが
カッコイし、エコだし、素敵であるということに
なっていって欲しいと思います。

●大地を守る会
http://www.daichi.or.jp/
◎ベジタリアン向け便利な検索サイト・ベジナビ
http://vege-navi.jp/
●鉄板焼「赤坂MADOy」【鉄板焼 ビーガン・コース】
http://akasaka-madoy.livedoor.biz/archives/00813.html
◎日本ベジタリアン協会の認定レストラン(東京)
http://www.jpvs.org/
・菜食健美(東京都新宿区)
http://www.daisho-kikaku.com/
・VEGAN Healing Cafe(東京都渋谷区)
http://www.vegancafe.jp/
・J's Kitchen(東京都港区)
http://www.js-kitchen.com/
・インド料理 ナタラジ(東京都・銀座/青山/荻窪)
http://www.nataraj.co.jp/
・つぶつぶカフェ(東京都新宿区)
http://www.team-e.jp/index.html
・オーガニック 赤坂小鉢や(東京都港区)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13030992/
posted by 禁酒・禁煙・ベジタリアンのITコーディネータ 松原広幸 at 05:33| 静岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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